Alla inlägg den 23 september 2017

Av Köks Pågen - 23 september 2017 10:08

Gomidda alla.


Jaha då ska jag lägga in mitt första blogginlägg någonsin.

Denna blogg är avsedd för alla mina matrecept som jag dels gör själv eller andras goda recept som jag gillar.


Jag är ännu inte utbildad kock men kommer att påbörja en sådan utbildning den 16:e oktober i Malmö.

Hoppas att ni får en trevlig läsning och att ni hittar många goda recept här inne.


Här är mitt första recept:

Korv stroganoff ala kökspågen:

Ingredienser:

  • 1 st Falukorv
  • 1 pkt Bacon
  • 2 st Morötter
  • 1 Burk Champinjoner går även bra med färska champinjoner
  • 1 Burk krossade tomater
  • 2 dl Cream Fraiche
  • 3 dl Matlagningsgrädde
  • Salt och peppar och Vitlökspeppar
  • Ketchup för färgen och smakens skull.

Beskrivning:


  • Skiva falukorven i stavar.

  • Häll korven i en kastrull och fräs den i flytande margarin och krydda med salt och peppar.

  • Tillsätt klippt bacon och champinjonerna.

  • Hacka och häll i morötterna.

  • Häll i dom krossade tomtarna och låt det koka en stund.

  • Tillsätt Cream Fraiche och matlagningsgrädden.

  • Till sist så häller ni i ketchupen och Vitlökspepparn.


  • Servera med ris eller pasta.

 


Bon appétit


 
Tidigare månad - Senare månad

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23 24
25
26
27
28
29
30
<<<
September 2017 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards